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Quanto basta di cucina & altro

Torta di mele araba

with 11 comments

… chi traduce? sembra stragigamega buona. Io ipnotizzato dal tutto.

aggiornamento 2014: il link originale non esiste più’, peccato.

 

Written by stefano arturi

01/02/2012 at 22:33

Posted in dolci, Varie & Eventuali

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11 Responses

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  1. Ciao, Stefano, questo video non parla piu di torta di mele, ma di budino con frutta secca, sicuramente hanno cambiato video ma il link e rimasto lo stesso.

    Daria

    21/10/2014 at 22:33

    • ciao daria.. hai proprio ragione.. peccato!… mi piaceva avere una torta di mele incomprensibile….ora abbiamo una cosa di noci abbastanza indigesta mi sembra… i misteri del web…

      stefano arturi

      21/10/2014 at 22:33

  2. […] burro nocciola. Si dice burro nocciola o burro nocciolato?? In qbbq ci sono altre torte di mele, questa particolarmente buona […]

  3. primo strato
    1 e 1/2 misurino (tazza) conico di mandorle
    1 e 1/4 (tazza) farina
    1/2 cucchiaino di zucchero
    1/4 tazza di zucchero di canna
    1/4 di zucchero semolato
    4 cucchiai di burro
    75g di formaggio cremoso
    1/2 cucchiaino di vaniglia

    riempimento
    150 g di formaggio cremoso
    1 (tazza) di zucchero
    1 uovo
    1 cucchiaino di vaniglia
    1 cucchiaio di scorza d’arancia
    2 mele tagliate a strisce sottili
    1 cucchiaino di cannella

    guarnizione
    2 cucchiai di zucchero
    Di zucchero 2 cucchiai di zucchero di canna
    2/3 cucchiai di mandorle conici

    Dhouha

    11/05/2012 at 22:33

  4. .. perche’ non chiedere a Stefania di ARABA FELICE??? Magari è in grado di tradurre….
    Ciao
    Clelia

    clelia

    08/02/2012 at 22:33

  5. ah, bella sfida! speriamo nell’ ex marito di chi…

    artemisia

    06/02/2012 at 22:33

    • mah.. spesso gli ex mariti sono veramente poco utili, mi dicono

      stefano arturi

      06/02/2012 at 22:33

      • confermo… Veramente inutili.. Ci ho provato, ma non è servito.😦

        chi

        15/02/2012 at 22:33

  6. Ciao,
    il mio ex marito è arabo..potrei chiedere a lui! io qualcosa capisco, ma è veramente poco..rischierei di farvi cuocere qualcosa di …improbabile.
    buona giornata!
    Chi

    Chi

    03/02/2012 at 22:33

    • io sto cercando di arrivarci intuitivamente e facendo ricerche google. di fatto si tratta di una pasta frolla senza uova diciamo, cioè un mix per il crumble, ammassato (la base) e poi il resto… ma in generale adoro quel mx di super tecnologia della cucina e i fiori finti di plastica nell’angolo e lei con i guantini di plastica ecc…. cmq meglio della clerici per me.

      stefano arturi

      03/02/2012 at 22:33

  7. ipnotizzata anch’io!
    osservazioni sparse: mi colpisce sempre il contrasto fra il tecnologico-lussuoso, ad esempio questa cucina e i suoi accessori, e il “look” della signora, così tradizionale
    la ricetta è ricchissima, forse si può ricostruire, a parte il contenuto di alcune ciotoline che probabilmente sono spezie.

    lagaiaceliaca

    02/02/2012 at 22:33


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